T诉称：双方签订了一份V咖啡转让合同，合同约定Y将位于金山区蒙山路某号的V咖啡店转让给T经营，T向Y支付转让费180,000元。当日，T依约与房屋产权所有人签订了房屋租赁合同，向Y支付了第一期转让款125,000元，但Y一直未能将相关证照变更至Y名下，致使T无法实现合同目的，故Y已根本违约。T请求判令解除合同，Y返还转让款125,000元，并赔偿包括148,333元的房租损失和装修损失共计165,333元。律师

Y辩称：T诉称没有事实和法律依据，Y签约后及时将V咖啡店交付T占有和实际经营，T与房屋所有人签订了租赁合同，经营风险和房租损失应由T自行承担，且T诉请的租金损失与本案并非同一法律关系，故请求依法驳回T的诉讼请求。

Y反诉诉称：双方签订了一份V咖啡转让合同，办理了交接手续，T依约支付了第一期转让款125,000元。Y在签约后协助T办理了相关证照，因T不予配合落实卫生整改措施，故《卫生许可证》未能办理。期间，双方双方多次协商未果。Y请求判令T支付第二期转让款55,000元。

T针对Y的反诉辩称：双方签订的转让合同第7条明确约定：甲乙双方共同约定如甲方（Y）不在规定时间内完成转让步骤（交接事宜、证照变更办理事宜）的视为根本性违约，除返还乙方（T）支付的转让金外，需赔偿乙方100,000元，转让合同解除。故Y已属根本违约，其反诉没有事实和法律依据。律师

双方签订了一份V咖啡转让合同，合同约定Y将位于金山区蒙山路的咖啡店转让给T经营，合同第7条对Y完成证照变更办理事宜及其违约后果作了明确约定，转让费共计180,000元。双方办理了交接手续，T依约支付了第一期转让款125,000元。为顺利经营咖啡店，T依约与房屋产权所有人签订了房屋租赁合同，合同对年租金220,000元、保证金20000元、T提前解约需赔偿房屋产权人3个月租金和保证金等事项作了明确约定。Y以金山区蒙山路为住所、以上海缘人餐饮企业管理有限公司为名称办理了企业法人营业执照、组织机构代码证、税务登记证和银行开户许可证，但由于欠办证部门的代办费，上述证照并未实际持有。工商行政管理局金山分局向T发出责令改正通知书，认定T为无照经营，并令其停止营业。T催告Y履行合同第7条办理相关证照的义务。律师

根据已经查清的上述事实，本案案由应认定为其他合同纠纷，而不是企业出售合同纠纷。首先，根据法律相关规定，当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行，当事人可以解除合同。双方之间签订的V咖啡转让合同合法有效，该合同第7条明确咖啡店证照办理事宜为Y义务，V咖啡从事餐饮服务，需要办理营业执照、餐饮服务许可证、卫生许可证等相应的证照才能合法经营，故Y将V咖啡店转让给T经营，不仅包括店内资产，还包括经营权，且Y对证照办理的内容应为明知。在T催告后，Y仍未履行到位，致使T无法实现正常经营咖啡店的合同目的，应承担相应的违约责任，故T诉请解除合同有事实和法律依据，予以支持。其次，Y抗辩T不予配合办理证照没有相关证据证明，且其办理的上海缘人餐饮企业管理有限公司相关证照不齐，名称不符，也不持有，故其反诉请求于法无据，依法不予支持。

第三，合同解除后，已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以要求恢复原状、采取其他补救措施，并有权要求赔偿损失。T主张Y应赔偿其损失部分在本案中是信赖利益部分的损失，即根据Y也认可真实性的房屋租赁合同相关条款计算，房租合同生效至工商行政管理部门责令T停止营业，这2个月营业的房租成本应为T承担，加上支付房屋所有人3个月房租和20,000元保证金解除房租合同，合计111,667元。装修费用票据的真实性难以认定，T主张该部分的损失，不予支持。律师

依照《合同法》第九十四条第一款第三项、《合同法》第九十七条、《民事诉讼法》第一百四十二条之规定，判决如下：T和Y签订的V咖啡转让合同自判决生效之日起解除；Y十日内返还T转让款125,000元；Y应于本判决生效后十日内赔偿T损失111,667元。律师