刑事诉讼中的回避，是指与案件本身或案件当事人有利害关系或者其他特殊关系的侦查、检察和审判人员，包括书记员、翻译人员、鉴定人，不得参加本案处理工作的一项诉讼制度。

根据《刑事诉讼法》第29条、第31条的规定，下列人员适用回避：审判人员、检察人员、侦查人员、书记员、翻译人员、鉴定人。

根据《刑事诉讼法》第28条、第28条规定，在下列情况下，以上人员应当申请回避：

1.是本案的当事人或者是当事人的近亲属的；律师

2.本人或者他的近亲属和本案有利害关系的；

3.担任过本案证人、鉴定人、辩护人或者诉讼代理人的；

4.与本案当事人有其他关系，可能影响公正处理案件的。

5.《刑事诉讼法》第192条规定：“原审人民法院对于发回重新审判的案件，应当另行组成合议庭，依照第一审程序进行审判。”第206条规定：“人民法院按照审判监督程序重新审判的案件，应当另行组成合议庭进行。”曾经担任过本案侦查的人员不得再担任本案的起诉、审判工作，曾经担任过本案起诉工作的人员不得再担任本案的审判工作。