周某诉称，双方签订《商铺租赁合同》，约定被告将商铺出租给被告。合同签订后，原告全面履行了合同义务，且为经营商铺做了大量投资，被告通知原告暂停营业，恢复营业期限另行通知。经原告多次催告，被告仍未能答复恢复经营期限。原告向被告发送《律师函》，被告签收后仍未答复。故起诉要求解除双方签订的商铺租赁合同；被告返还原告房租46，440元、履约保证金25，800元、商品质量和公用事业保证金10，000元；被告支付原告违约金51，600元及各项损失166，236元。

餐饮公司辩称，签署租赁合同时被告公司还未成立，浦某某是被告公司成立时的股东之一，在公司成立前商铺由浦某某管理，与原告签订合同的是上海雅荣餐饮管理有限责任公司。浦某某是被告股东之一，商铺由浦某某管理。被成立后，曾两次通知小商铺开业以减少损失。而原告在被告召集小业主协商的时候即表示，合同已解除。被告从未收到过原告任何钱款，原告还拖欠水电费未付，签订合同和解除合同都是在被告成立之前发生的。原告提出的店铺内电器、食品模型及其他损失无法确认。原告经营的是水果吧，租房协议拿的也是浦东的，装修没有进行消防报备也没有餐饮许可证，被告保留对原告的诉讼权利。被告认为合同已经解除，对解除合同没有异议，不同意原告其他诉请。

餐饮管理公司当时还没成立，正在工商局等待批准，公司的股东周先生和骆女士两人看中了位于松江的一处商场地下室，这里是新开张的商场，地下室正在筹办美食广场，各个店铺正在招租。看到租金有优惠，周先生两人急忙租下了地下室的一处场地。双方在租赁合同中约定，由于周先生来感人实际经营的主体还没有完成工伤登记，故而由两名股东代签租赁合同，等工商局颁发营业执照后，再通知对方。

到时候合同的全部权利义务都由注册成立的公司承接，合同签订后，两人就开始对商铺进行装修，并取名为川菜小吃天地。之后，周先生和骆女士两人向商场支付了履约保证金叁万元，租金为付三押一，押金为两万元。商场保证拥有商铺的转租权，如果因商场的原因导致合同不能履行的，应当退还押金和保证金，并赔偿相当于两个月租金的违约金。如违约金不足弥补实际损失的，可要求对实际损失进行赔偿。合同没有约定对商铺装修如何赔偿，对已经支付但还没有使用的租金是否退还。律师

正当周先生两人雇了装修队，花了捌万元将商铺装修一新，还花了十多万元，购买了排风机、桌椅、餐具等物品，雇佣了三名服务员、一名收银员、两名厨师和一名洗碗工。开业第一个月非常顺利，生意也很火爆，销售额打到了壹佰多万元，扣除各种劳务成本、租金、蔬菜肉类的进货成本，第一个月净盈利为拾多万元。之后餐饮公司的营业执照办理了下来，周先生正打算复印后交给商场，没想到却遇到了意外。

周先生被一场突如起来的交通事故撞伤，被送往医院后治疗，骆女士的女儿在美国生育子女，故而之前已经去了美国照顾女儿。之后，周先生经过两个多月的治疗，勉强可以起来。又经过三四个月的调养，他才能够行动自如。之后他立即到摊位，将营业执照复印后，送往了商场的办公室。但此时，商场正和一家大型餐饮公司洽谈业务，要将整个地下室承包出去。

这个消息对于周先生来说简直是天打霹雳，之后商场就称因有人举报商铺无证经营，故而对他们的餐饮店进行停业调查，之后又称至今为止没有办理消防开业安全检查，要求餐饮店停业整顿。对此周先生并不予以理会，但商场切断了商铺的水电煤供应，并且将停止了地下室的电梯运行，将周先生和雇员们挡在门外，不让他们进入经营。

为此，周先生特地到消防局进行咨询，消防局称，商场整体已经审批通过，内部开业的小店铺不需要进行申报审批。同时，店铺的营业执照在第二个月已经办理，因周先生发生交通事故，故而一直没有悬挂。同样的卫生许可证也已经办理，因周先生车祸没有去领取。餐饮公司要求商场赔偿自己的装修折旧款项贰拾万元，退还已经支付的剩余两个月租金，退还保证金和店铺押金，支付两个月租金的违约金。赔偿员工遣散费用等十多万元。

听了周先生的描述，沈律师认为商场违约解除租赁合同，故而违反租赁合同，是应当支付违约金的。关于店铺的保证金和押金，在解除租赁合同时当然也应当一并退回。同样的，还没有使用的两个月租金也应退回。同时因商场提前解除房屋租赁合同，导致周先生公司的装修全部不能使用，这些费用也是应当赔偿的，但购买锅碗瓢盆、排风机、桌椅板凳的费用，不应当由商场赔偿，这些物品还可以继续使用，故而装修折旧款的金额要求高了。

商铺租赁合同解除后的员工遣散费这是周先生和骆女士需要考虑的，他们可以在其他地方继续租赁场地，经营商铺。这些遣散员工的经济补偿金是在开餐饮公司时需要考虑的，要求出租方赔偿并不合理。如果周先生他们租赁其他地方，继续经营，是不需要支出这笔费用的，故而无法要求商场赔偿。