费某是某饭店的厨师，李某是他的帮厨，有一日傍晚，两人正在厨房掌勺时，液化气灶头突然失灵，一团火从灶堂蹿出。两人猝不及防，火开始烧大蔓延，一瞬间就开始在厨房中蔓延，虽然经灭火没有酿成灾祸，但整个后厨已经全部烧毁。费某手部有轻度烫伤，李某手部轻度受伤。律师

经现场勘查，此次火灾是由液化气燃气灶突然毁坏导致的，引起液化气灶的爆炸，经过对专用灶具、配件、气源等进行质量鉴定，认定液化气灶存在严重的安全隐患，燃料供应系统和灶具结构不合理是这是火灾引发的原因。

这台液化气灶头是不久前厨房的老板在某小商品经营市场购买的，生产厂家是江苏某燃气器具公司，销售者是经营商场内的某商户。经协商销售者同意配合饭店想生产厂家索赔。饭店表示如果找不到生产厂家就要销售者赔偿。律师

经过清算，两人治疗费用为8000元，厨房各类损失为50000万元，停业损失12万元。某燃气器具生产厂家作为灶具、燃油的生产供货方，对自己生产的产品要长单安全责任，该器具刚买不久仍在保质期内，就发生了爆燃，两厨师的烧伤和厨房的损失是由生产厂家提供的产品质量问题造成的。

燃气灶这种具有危险性的产品，对周围人和物照成损害的，使用严格责任原则进行判断。所谓严格责任原则，一般认为，严格责任原则是指行为人主观无过错而致害于人，在没有免责事由的情况下，仅根据其行为造成的客观存在的损害后果来承担法律责任的原则。严格责任目前已成为世界上多数国家采用的归责原则之一，在多数国家采取契约担保原则、过失原则和严格责任原则并存的格局中，由于明显的原因，最成功的产品责任诉讼大多数是以严格侵权责任理论为依据的。所以该家燃气灶生产厂家要对所有的损失承担赔偿责任。律师