阎先生的侄儿过十岁生日，他父母在家附近的饭店摆了五桌酒席为自己的儿子庆祝生日，邀请了阎先生出席。酒过三巡，阎先生也有了三分醉意，他打算去厕所方便一下。去的时候路上并没有什么障碍物，但回来时，通道中堆放了大量准备清洗的餐具。此时，通道变得非常狭隘，只能侧身通过。阎先生路过时，突然感觉脚底一滑，蔡到了溢出来的汤汁上，由于站立不稳，他另一只脚就踏入了堆放碗筷的收纳桶中。

瞬间，阎先生重重摔在了地上，脑部朝下，瞬间昏迷，其他亲戚食客听到巨响，立即跑出来查看，看到阎先生摔昏在地，立即拨打了报警电话和急救电话，很快110和120都赶了过来，120将他送到医院急救，发现其后脑有轻微的骨折，脑出血，立即送医。警察赶到后对事故现场进行了拍照，并和饭店的负责人及阎先生的一名亲戚做了谈话笔录。

住院一个月后，阎先生回家修养，之后又休息了三个多月，才恢复健康。之后他和饭店协商赔偿事宜，但饭店表示，自己堆放物品在通道，但这条通道是饭店内部使用的，阎先生可以使用另外一条通道到达自己就餐的饭厅，而且当时阎先生属于醉酒状态，对摔倒要承担全部的责任。但阎先生表示，通道附近没有任何告知说明通道是饭店内部使用，自己作为一名普通的食客，根本不清楚还有其他通道可以回到酒餐的饭厅。他认为餐厅放置了大量油腻的饭碗在地上，并且泼洒了一些汤汁，这才导致自己摔倒。律师

由于和餐厅无法协商一致，阎先生称自己将起诉解决。对此，餐厅负责人有一些担心，特地来法律咨询沈洁律师。沈律师认为饭店在走廊堆放瓢盆等占有通道，附近又没有设置障碍线及告知，食客路过这里，被餐具绊倒，并且流淌在通道内的汤汁还导致了食客摔伤，这样看来饭店要对安全隐患，承担大部分的赔偿责任。虽然食客自己有醉酒的事实，但如果没有杂物阻拦，没有汤汁导致湿滑，也未必会发生事故。

在这起案件中，餐厅没有做到任何警示和提醒，存在重大过错。当然食客阎先生摔倒和自己的醉酒也存在一定的因果关系，但阎先生需要承担的责任相对较小。安全隐患给顾客带来的危害显然是较大的，但阎先生没有注意安全，导致头部摔伤，也需要承担一定的法律责任。

饭店在经营场所堆放碗盆等杂物，并不是不可以，也并不违法，但《侵权责任法》规定了从事餐饮、娱乐经营活动的法人，对其经营场所的设施负有安全保障义务。如果饭店临时堆放物品后，设立了明显的警示标志，或派专人负责照看，提示经过顾客，那么饭店不承担赔偿责任，否则根据第三十七条的规定：宾馆、商场、银行、车站、娱乐场所等公共场所的管理人或者群众性活动的组织者，未尽到安全保障义务，造成他人损害的应当承担侵权责任。当然阎先生对事故发生也有一定的责任，根据第二十六条的规定：“被侵权人对损害的发生也有过错的，可以减轻侵权人的责任。”